Le Bouyssou est une commune de 150 habitants située à l’Est du Département. Implantée dans la zone naturelle du Limargue, le quasi totalité de la superficie du Bouyssou est très vallonnée, boisée et parcourue par de nombreux ruisseaux.
Son relief induit une densité urbaine très faible. La habitations sont éparses avec des regroupements autour du bourg, des lieu-dits « La Grassetie » et la « Cayrouse ».