Le territoire des gourmets
Pour les plaisirs de la table, le LOT ne manque pas d’arguments pour enchanter les gourmands : truffe, foie gras, noix, melon. Ce département est la terre du bien vivre et celle du bien manger.
Il est exceptionnel de retrouver sur un territoire géographique relativement réduit autant de produits, d’appellations (le vin de cahors et le fromage de Rocamadour), de produits labellisés (l’agneau fermier du Quercy), de produits dont la plus value gastronomique est reconnue au niveau national (truffe, foie gras, melon et noix du Quercy).
Ces éléments que les chefs lotois savent cuisiner avec art font du département le pays des plaisirs délicats de la table.
Voici la gamme de ces richesses :
  |   |   |   |   |
  |   |   |   |
Ma playlist Youtube sur le terroir lotois :
2 réflexions sur « Terroir »
Les commentaires sont fermés.